おいもそのまま。芋蜜

砂糖や添加物は不使用。原材料は「さつまいも」のみ。熟成さつまいもをじっくり乾燥させて干し芋をつくり、さらに煮詰めて搾ることで香りと甘さをぎゅっと閉じ込めました。

さつまいもの風味をしっかりと感じることができます。クセがないため甘さをダイレクトに味わう食べ方はもちろん、隠し味としてもおすすめです。

準完全栄養食品とも呼ばれる「さつまいも」。シロップ状なので小さなお子様からご高齢の方まで気軽に召し上がりいただけます。

芋蜜のおすすめレシピ

蜂蜜・メープルシロップの代わりに。隠し味に。

アイスにかけて

最も相性が良いのはバニラアイス！スプーンで回しかけて。

コーヒーや紅茶に

砂糖とは一味違う自然な甘さは、コーヒー・紅茶との相性も抜群です。

パンのお供に

バターを塗って芋蜜をたっぷりかけると絶品。小麦の香りを邪魔せず優しい味わいに。

隠し味に

カレーにスプーン一杯入れて煮込むことで、まろやかさとコクのある味に仕上がります。

砂糖と置き換えて

砂糖を芋蜜に置き換えて煮物などにお使いいただけます。

料理のつや出しに

お肉の甘辛煮などのタレに綺麗なつやが出ます。よく絡み、芋蜜の風味が感じられる一品に。

「おいもそのまま。芋蜜」

干し芋からつくられた、さつまいもシロップ。添加物不使用、マイルドでクリアな甘さが特長です。日常使いにも、ギフトにもおすすめしたい使い切りサイズ！

内容量:　140g

賞味期限:　8ヵ月

Q.芋蜜は、さつまいもの花の蜂蜜ですか？

A.さつまいもの花の蜜を集めたのではなく、干し芋を煮詰めて搾ったシロップです。

Q.芋蜜の成分は何ですか？

A.主成分は麦芽糖（マルトース）で、すっきりとした甘さが特徴です。

さつまいも由来のヤラピン、ビタミン・ミネラル・食物繊維も含まれています。

Q.どのくらい日持ちしますか？

A.未開封・常温保管で賞味期限は8ヵ月です。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存の上、お早めに召し上がりください。

Q.白く固まってしまったのですが、どうしたら良いですか？

A.蜜が結晶化したもので品質に問題はございません。

50℃程度のお湯に瓶を半分ほど浸して湯煎すると元の状態に戻すことができます。

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